Die traditionelle Chinesische Medizin und die Ernährung- essen Sie sich gesund!
"Der Schlüssel zur Gesundheit liegt darin, Yin und Yang des Körpers zu regulieren".
(Aus: Der gelbe Kaiser)
Eine ausgeglichene Lebensweise und die Ernährung sind die wichtigsten Grundpfeiler eines erfüllten, aktiven Lebens. Der Genuss bekömmlicher Speisen verhilft uns auch zu starken Abwehrkräften, wodurch wir nicht mehr so leicht krank werden und auch schneller wieder genesen. Darüber hinaus schwinden die Gelüste auf einseitige Geschmackserlebnisse, etwa auf Süßigkeiten oder Speisen mit Geschmacksverstärkern. Auch pendelt sich so von alleine allmählich unser Idealgewicht ein.
Wir essen uns also jeden Tag gesund!
Grundlage der Ernährungslehre sind die Vorstellungen von einem Gleichgewicht von Yin und Yang. Besteht ein harmonisches Gleichgewicht dieser Energien, ist der Mensch gesund. Die Ernährung dient dazu, diese Harmonie zu fördern und zu erhalten.
Die Ernährung nach den 5 Elementen ist keine exotische Diät, sondern bedeutet die zeitgemäße Umsetzung der jahrtausendealten chinesischen Ernährungslehre für ein bekömmliches und genussreiches Essen! Kurz gesagt: wir kochen frisch, saisonal und regional! Bedenken Sie- wir essen jeden Tag- warum also nicht so, dass wir gesund bleiben? Das spart Geld, es ist einfach durchführbar, es erhöht unsere Vitalität und Immunität.
(Aus: Gesünder leben mit den 5 Elementen, Bengt Jacoby)
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Ich freue mich auf Sie!
Kosten Erstberatung: 75 €
ca 60 MinutenAnamnese- und Beratungsgespräch inklusive anschließender schriftlicher 2-3 seitiger schriftlicher Ausarbeitung und 3 Basisrezepten
Folgeberatung: 30 €
30-40 Minütige Besprechung und Aktualisierung des Ernährungsplans
Meine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach den 5 Elementen habe ich am Shenmen Institut in Düsseldorf absolviert.